Cakewalk by Sylvia - Homemade Banana Pudding 吃香蕉好朋友布丁慶國慶

10/10/2014

說到香蕉,滿滿的回憶又湧現了

小時都光著腳丫在爺爺的香蕉園裡玩

跑來跑去外,順便點火燒香蕉?(我爸說的,但我可不會承認,完全不記得呀)

因為這樣,從小很幸運的一直香蕉不缺的長大

但你知道,香蕉太多也很容易黑給你看

不過是作甜點的最佳時機

上次從我姐手中救回兩根黑香蕉,差點就進垃圾桶跟我說bye bye了

應該要在家裡發起保留黑香蕉活動的...

一直以來覺得香蕉很可惜

臺灣香蕉不論口感、香味、甜度都是一級的,但為什麼沒有人把他拿來作伴手禮呢?

日本不盛產香蕉,但卻出了有名的Tokyo Banana

相信臺灣能有更棒的香蕉甜點出現!

但,請不要模仿

「一時模仿,永恆經典」

今天的香蕉布丁是用美國Organic香蕉做成

我相信臺灣香蕉一定能呈現的更棒!



香蕉好朋友布丁
Homemade Banana Pudding


一根香蕉切片10

兩根香蕉切片1010

1010,臺灣國慶

綿滑卡士達醬配上香脆餅乾

強迫在口中細細咀嚼

香蕉香氣像煙火蹦開瞬間

璀璨又永留於心

Taiwan, Happy National Day!



Sylvia's cooking tips: 選擇硬脆餅乾,才不會還沒入口餅乾就被卡士達用軟了,口感才會一級唷

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